ほうれん草

4月ごろの出来事です。

適当に巻いた種に一週間に一回種まきをしていたら、芽がぐんぐん育ちました。

中でもほうれん草。

日当たりがあればぐんぐん育ちます。

葉っぱだけ摘み取って食べて、ほっておくと、一週間後にはわさって生えてるエンドレスほうれん草です。

小松菜も育ちましたが、虫に食われてダメになりました。

ラディッシュはぷくぷくで収穫できるようになりました。

気になる味は、体の底からエネルギーが湧き出る感じ。新鮮な野菜は栄養が沢山含まれいるそうです。栄養を摂る上でも効率が良いですね。